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锌铁铜对儿童生长发育的重要性

2018/04/04

       儿童的生长发育与体内微量元素的含量密切相关。可以促进儿童生长发育的微量元素有锌、铁、铜等。
        (1)锌的促进作用:锌与儿童的生长发育密切相关。因为锌与人体150多种酶及激素、核酸、蛋白质的合成有关,它能影响细胞的分裂、生长和再生。同时,锌还具有改善食欲及消化功能的作用。缺锌可使儿童生长发育停滞,出现性成熟障碍、第二性征发育不全、皮肤粗糙等。
        (2)铁的促进作用:铁参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成,以及多种酶的合成和活化。机体缺铁时,肝内DNA合成受到抑制,肝脏的发育速度减慢,细胞色素含量减少,微粒体也发生异常,导致蛋白质合成能量的利用减少,发生贫血,从而使体重和身高的发育受到影响。
        (3)铜的促进作用:铜参与人体许多重要酶的合成和生理作用。铜在细胞的分裂与分化,铁的吸收、运输和利用,红细胞的成熟和释放,胶原与弹性蛋白的合成,体内能量代谢,以及在造血功能、内分泌功能、神经系统、心血管系统、骨骼系统等多方面,均具有重要生理生化作用,对儿童的生长发育起着相当重要的作用。
        需要强调的是,如果怀疑孩子有微量元素缺乏时,家长千万不要擅作主张给孩子补充微量元素制剂。因为微量元素虽然是人体所必需的,但补充过量反而会干扰其他营养素的吸收,甚至会引起微量元素中毒。所以先到医院通过微量元素检测仪检测体内微量元素的含量,在医生的指导下进行微量元素的补充。

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