高中生物课本必修一——

       微量元素家族成员众多，其中我们身体必需的有 8 种，分别为铁、锌、铜、碘、硒、铬、钼和钴。既然叫微量元素，就说明人体对它们的需求量并不多，但这可不是我们小看它们的理由哦！

       就拿我们最熟悉的铁来说吧，人体内缺铁会怎么样呢？会贫血。因为铁是构成红细胞的原料，参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及某些酶的合成。我们常说谁患了缺铁性贫血，看起来脸色苍白，这其实就是一种最常见的贫血，直接后果就是导致免疫力低下，容易患上一些感染性疾病等。

       再比如碘，缺碘的后果你应该知道吧？对，就是容易造成甲状腺肿大，也就是我们常说「大脖子病」。因为碘在甲状腺素合成过程中扮演着重要角色，碘摄入不足，甲状腺素合成就不足，那我们的脑垂体就不断刺激甲状腺，让甲状腺快点分泌出甲状腺素，结果在这种不断刺激下，甲状腺就会出现肿大。

       另外，缺锌也不行，缺锌就会影响身体的生长发育和组织再生，比如有些小朋友如果身体缺锌的话，就会出现发育迟缓、个子矮小、瘦弱等情况，最明显的就是头发稀疏、干燥，不爱长头发，看着一点儿都不水灵。

       还有铜、硒、铬等微量元素也都能参与机体的各项生理活动，一旦摄入不足或体内比例失调，身体也就会患上一些相应的疾病。