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小孩补铁的食物有哪些

2018/04/26

        小孩处于长身体的黄金期,对各类营养的要求都比较高,家长都在忙着补钙,补锌,却忘记了补铁,不知何时,孩子开始反应迟钝了,性格变得孤僻了,还会偏食厌食,脸色也没有以前好了,微量元素检测仪厂家告诉家长们,你家的孩子缺铁了。预防孩子缺铁性贫血,就要给孩子多补铁,那么小孩补铁吃什么好呢?下面微量元素检测仪厂家就跟家长们说一下小孩补铁的食物有哪些。
小孩补铁的食物有哪些
小孩补铁多吃含铁的食物
        缺什么补什么,小孩吃什么补铁?自然是补充含铁元素的食物,动物内脏是补铁食物首选,如肝、肾、肚、心等,且吸收率高,其次是一些动物性的食物,如瘦肉、海产品等,植物性食物含铁也高,如紫菜、海带、豆类食品、黑木耳等,但是植物性的食物铁质吸收效率不如动物性食物。
小孩补铁多吃富蛋白质、维生素C的食物
        补充蛋白质以及维生素C可以促进铁质的吸收。蛋白质主要存在瘦肉和蛋类中,而维生素C主要存在于水果中,如樱桃、菠萝、李子、桃子、橙子、橘子、杨梅、柚子、无花果和桂圆等水果,这些水果不但含丰富的维生素C,还含有铁质,在促进铁质的吸收同时,有可以补铁。家长可给孩子在饭前吃一个番茄或者喝一杯橙汁,可以加大孩子对铁质的吸收,但是切莫用水果代替正餐哦!
小孩补铁要注意烹饪方式
        除了饮食上给孩子补充含铁、维生素C的食物外,家长在烹饪的时候也可以尝试用铁锅炒菜,还可以加一些醋,让铁还原为二价铁,更适合小孩机体吸收利用。
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